Carambola pode causar pedras nos rins.
Muitas pessoas deixam de comer a carambola devido a uma crença popular de que ela faz mal à saúde. Contudo, até então não havia se isolado a toxina responsável por essa suposta ação negativa ao organismo. Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) conseguiram isolar e caracterizar uma neurotoxina presente na fruta. Nomeada de caramboxina,…