Legumes com moderação
Legumes e verduras são fontes importantes de proteínas, minerais e vitaminas essenciais para o nosso corpo e devem ser consumidos diariamente. Essas recomendações são um consenso entre médicos, de pediatras a cardiologistas, passando por nutricionistas. Mas, vale lembrar que tudo consumido em excesso pode, de alguma maneira, fazer mal ao nosso organismo. A palavra-chave, aqui, é variedade. Alguns alimentos…